DUO MOELLEUX FRUITÉS DES ÎLES

MOELLEUX DE FRUITS EXOTIQUES

Fabrications Artisanales

Profitez de ce duo Fruités des Îles pour choisir 2 parfums et découvrir, déguster et savourer du vin de fruits exotiques de Martinique......

Tout ceci à prix doux!

Parfums au choix à préciser: Banane, Grozèy Péyi Hibiscus et Maracudja.

Excellente dégustation!

FRUITÉ DES ÎLES MOELLEUX GROZÈY PÉYI HIBISCUS

Élaboré avec le plus grand soin ce nouveau fruité des Îles Grozèy Péyi Hibiscus est un vrai bon délices pour le plaisir des gourmands.
Le moelleux Grozèy Péyi Fruité des Îles accompagnera aussi bien vos apéritifs ou moments festifs. A servir frais.

LA FLEUR GROZÈY PÉYI HIBISCUS

La Grozèy Péyi (ou Groseille de guinée) est une fleur d'Hibiscus et c'est la même variété qui est utilisée en Afrique de l'Ouest pour le Bissap, pour le Foléré au Cameroun ou au Kenya pour le karkadé.
La fleur de Grozèy Péyi est aussi appelé ( le thé de rose d'Abyssinie) un nom plus poétique.

FRUITÉ DES ÎLES MOELLEUX BANANE

Le moelleux banane fruité des Îles a été élaboré avec le plus grand soin selon les techniques de vinification à partir du pur jus de banane pour donner ce délicieux vin de Banane.
Cet irrésistible fruité des Îles frais et intensément fruité, ce vin banane moelleux pourra être servi en apéritif ou accompagnera vos desserts et tous moments festifs et de convivialité.

BANANE ROSE

La chair de la banane rose plus sucrée et parfumée que la banane jaune.
Elle se consomme nature, en salade de fruits ou en Moelleux Fruité des Îles.
Il faut choisir un fruit d'une couleur unie, sans tache marron, signe d'une grande maturité.
Il ne faut pas la mettre au réfrigérateur car elle y noircit.

BANANE FRÉCINETTE

La chair de la banane frécinette est très parfumée et plus sucrée que la banane classique.
Particulièrement savoureuse, on s'en régale nature.
Elle est aussi excellente en salade de fruits, préparée en beignet et maintenant en moelleux fruité des Îles..

FRUITÉ DES ÎLES MOELLEUX MARACUDJA

Le moelleux Fruité des Îles a été élaboré avec le plus grand soin selon les techniques de vinification à partir du pur jus de Maracudja.
Fruité des Îles, vin moelleux Maracudja de Martinique.
Irrésistible, frais et intensément fruité, ce vin de Maracudja pourra Être servi en apéritif ou accompagnera vos desserts et tous moments festifs et de convivialité.

LA MARACUDJA

La Maracudja a la pulpe acide et goût plus marqué que la grenadille.
Elle se consomme comme le fruit de la passion, à la petite cuillère, en jus, en cocktail, en gâteau, en glace, en coulis, en salade de fruits ou un moelleux fruité des Îles.
La Maracudja se conserve au moins une semaine au réfrigérateur.

FRUITÉ DES ÎLES MOELLEUX ANANAS

Découvrez ce vin à l'ananas, un moelleux produit en Martinique.

Ce produit a été élaboré avec le plus grand soin selon les techniques de vinification à partir du pur jus d'ananas pour donner ce délicieux moelleux fruité des Îles.
Irrésistible, frais et intensément fruité, cette boisson pourra être servi en apéritif ou accompagnera vos desserts et tous moments festifs et de convivialité.

ANANAS PAIN DE SUCRE

Il reste vert même mûr!
Sa chair est blanche, très sucrée, sans acidité.
Il se mange nature, en salade de fruits ou en cocktail.
Se consomme rapidement après achat.

ANANAS VICTORIA

Sa chair est juteuse, très parfumée et sucrée.
On le consomme, nature, en salade de fruits ou flambé.
La couleur "vert franc" de son plumet et l'absence de tâches sur l'épiderme sont des signes de fraîcheur.
Il craint le froid et se conserve à température ambiante.

FRUITÉ DES ÎLES MOELLEUX GOYAVE

Ce vin moelleux fruité des Îles à été élaboré avec le plus grand soin selon les techniques de vinification à partir du pur jus de goyave pour donner ce vin goyave.
Irrésistible, frais et intensément fruité, ce vin goyave pourra être servi en apéritif ou accompagnera vos desserts et tous moments festifs et de convivialité.

LA GOYAVE

Probablement originaire du Pérou, la goyave s'est répandue précocement à travers le continent tropical Américain jusqu'au Mexique.
Elle aurait été amenée aux Antilles par les Amérindiens bien avant la découverte du Nouveau Monde.
Elle tire son nom du mot Arawack 'Gayaba' par lequel elle se désignait à Hispaniola.
Les Espagnols l'introduisent dans le Pacifique et les Philippines, les Portugais en Inde.
Sa distribution est maintenant pan tropicale.
Ce petit arbre buissonnant de 2 à 8 m de haut a la particularité de posséder des jeunes rameaux quadrangulaires et non cylindriques.
L'écorce de ses grosses branches et du tronc se desquament par plaque. Ses feuilles entières et opposées sont elliptiques à ovales lancéolées.
Rugueuses, elles dégagent une forte odeur une fois froissées.
Les fleurs blanches odorantes, groupées par 3 ou solitaires, donnent naissance aux fruits globuleux, ovales ou piriformes.
Leur peau verte devient jaune à maturité.
La chair blanche, jaune, rose clair ou rougeâtre selon les variétés est granuleuse et ferme près de la peau tandis que le centre du fruit, aux tons plus foncés, est juteux et rempli de graines jaunâtres.
Sa teneur en vitamine C (de 10 à 2000 mg par 100 g !) varie selon les variétés, le mode de culture et le stade de maturité.
Elle décroît de la peau au centre du fruit.
La pulpe parfumée, acidulée ou sucrée, se déguste telle qu'elle ou en jus bien frais.
De délicieuses salades de fruits, marmelades, confitures et gelées sont confectionnées.
Les sorbets, pâtés aux goyaves, gâteaux et p‚tes de fruits font le délice des gourmands.
En apéritif, servez-vous un punch macéré aux goyaves ou ajoutez dans votre rhum, le délicieux sirop de goyave... et à présent nous vous la présentons en MOELLEUX!!!

FRUITÉ DES ÎLES SEC PRUNE DE CYTHÈRE

Ce vin de prune de cythère a été élaboré avec le plus grand soin selon les techniques de vinification à partir du pur jus de prune de Cythère.
Irrésistible, frais et intensément fruité, cette boisson pourra être servi en apéritif ou accompagnera vos desserts et tous moments festifs et de convivialité.

LA PRUNE DE CYTHÈRE

Le prunier de Cythère ou pommier de Cythère ou encore arbre de Cythère est un arbre fruitier de la famille des Anacardiacées originaire de Polynésie et cultivé dans les pays tropicaux.
Le prunier de Cythère a une croissance très rapide et ses premiers fruits apparaissent après seulement trois ans.

En général, les fruits tombent de la branche alors qu'ils sont encore verts et peuvent être consommés directement ou après quelques jours, sous différentes formes (crus, cuits, en confiture, en jus, séchés, ...).
La prune de Cythère contient environ 80% d'eau et représente une très bonne source de vitamine C (environ 26 mg par 100g), ainsi que de minéraux essentiels tels que le potassium, le calcium et le sodium 5.

***L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération***