GOURMAND'ÎLES CONFITURE D'ABRICOT PAYS

ABRICOT PÉYI CONFITURE GOURMAND'ÎLES

Fabrication Artisanale Martinique

L'exotisme des fruits des Îles pour vos petits déjeuners, pour vos goûters et même par gourmandise!
Les confitures Gourmand'Îles sont de fabrications artisanales, et aux fruits frais de Martinique.

ABRICOT PAYS

L'abricot-pays est un fruit comestible à la pulpe orangé-vif, aromatique que l'on trouve dans l?ensemble de l'Amérique Tropicale.
Le fruit peut atteindre 10 à 20 cm de diamètre et peser jusqu'à 4 kg.
Sa peau gris-brun généralement rugueuse est relativement épaisse.
La chair est utilisée dans la confection de salades de fruits, de boissons rafraîchissantes, de glaces, ou de confitures.
Le fruit contient de 1 à 4 graines qui, râpées et trempées dans de l'alcool ou de l'huile de coco, sont utilisées en traitement contre les poux (présence de coumarine insecticide).
L'abricot-pays possède une haute teneur en vitamine A (bêta-carotène).